Kocham warzywa

Kotlety pieczarkowe

  Próbuje się dzisiaj skupić nad jakąś robotą ale marnie mi idzie. Żadne przepracowanie czy zmęczenie, chyba pogoda zaczyna mnie wkurzać. Kto to słyszał, żeby w maju śnieg padał? Czereśnie …czytaj więcej

Kluski śląskie

Pierogi, pyzy, kluski. Jeść czy nie jeść? Ja jadam, owszem lubię czasami. Dzisiaj wieczorem biorę się za pierogi – jedne będą z mięsem, drugie ruskie. A tymczasem dzielę się z …czytaj więcej

Tofucznica z kolendrą i pomidorami

  W końcu się skusiłam i sprawdziłam. I muszę przyznać, że efektem jestem pozytywnie zaskoczona. Miała to być przyjemność dla osoby, która z jedzenia jajek zrezygnowała, a jajecznicę lubiła. Niespodzianka …czytaj więcej

Czosnkowy krem z wędzonym boczkiem

Czosnek przybył do nas z krajów azjatyckich między XII a XIII wiekiem. Wspaniałe warzywo, cudowna przyprawa i roślina lecznicza. Już sam Faraon Cheops doceniał jego właściwości, kiedy podczas budowy słynnej …czytaj więcej